ビーガンの為のハンバーガー、略してビーガンバーガー
こんばんは。
あけましておめでとうございます!
と、気づいたら去年以来一度も投稿してませんでした…
そして令和おめでとうございます。
新しい時代になるのはなんだかとてもウキウキしますね。
ところで皆さん、
新しい時代の目標は何ですか?
僕は....
定期的にブログを更新することかな?
とは冗談で、
ビーガンをもっと日本に広めていくこと!!!
です。
その一環として、
現在ビーガンバーガーのレシピを考案しています。
まだまだ完成に至ったものは少ないですが、
これから出来しだいここでシェアしていきたいと思います。
ということで、
今日は今まで僕が作ったビーガンバーガーの
試作品の中からいくつかを
お見せしたいと思います。
いかがでしょうか。
ほかにもいくつか作りましたが、
今はこんな感じに出来上がっています。
僕の知り合いに元飲食店店長の方がいるのですが、
「うまくできてるやん」
とお褒めの声をいただきました。
ハンバーガーは作れば作るだけ慣れてくるのか
できがよくなっているのがわかります。
ちなみに、パティの味は本物の肉とは全く違います。
しかし、いくら肉の味がしないとはいえ、
「おいしいものはおいしい!!!」
と思いますので、
これからもビーガンバーガー路線を
突っ走っていきたいと思います。
では今回はこの辺で…
ここまで読んでいただきありがとうございます。
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ぜひSNS上でシェアなどよろしくお願いいたします。